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Receta de Chips de Manzana
Valery

Valery Terán
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Receta
1

Chips de Manzana

120 minutos
Baja
4 porciones
1
La manzana satisface de forma natural los antojos dulces durante el embarazo, además es reguladora intestinal importante para tratar el estreñimiento durante esta etapa. Reduce el 50% de riesgo que tu bebé nazca con asma.

Ingredientes

  • 2 piezas de manzana roja
  • 2 cucharadas de azúcar o al gusto
  • 1 cucharadita de canela en polvo

    Preparación

    Con ayuda de un descorazonador de manzana, retira el centro de tus manzanas. Poniendo la manzana de forma horizontal, corta rebanadas muy delgaditas.
    Pon papel encerado en una charola para hornear. Precalienta el horno a 90ºC. Acomoda las rebanadas sobre la charola.
    Mezcla el azúcar con la canela. Con ayuda de un colador espolvorea la mezcla sobre las rebanadas de manzana.
    Hornea las manzanas a 60ºC hasta que queden crujientes. Debes de cuidar que no se quemen. Después de dos horas retira las manzanas del horno y deja que se enfríen (el tiempo puede variar dependiendo de la jugosidad y el grosor de las manzanas).

    PRESENTACIÓN

    Puedes servir acompañando de helado de vainilla.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    25.0
    kcal
    1.2%
    Carbohidratos
    7.5
    g
    2.5%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    7.5
    g
    8.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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