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Receta

Chips Saludables

1 h 35 min
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7
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Estas chip saludables son una buena opción mucho mas sana para el lunch, sustituyendo las frituras que nuestros hijos o incluso cualquier persona come cuando esta fuera de casa.

Ingredientes

2 porciones
  • 4 peras
  • 4 manzanas rojas
  • sustitutos de azúcar

    Preparación

    Con un cuchillo bien afilado corta las peras y las manzanas en forma vertical para que te queden rebanadas delgadas y enteras.
    Espolvorea las rebanadas de pera y manzana con sustituto de azúcar por amos lados. Acomodalas en una charola para horno cubierta con papel encerado; hornea 100°C durante 45 min.
    Voltea las rebanadas de pera y manzana,hornea 45 minutos mas. Se deben hornear a muy baja temperatura para que se deshidraten bien y queden crujientes, sin estar quemadas. retira del horno y deja enfriar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    538
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    146
    g
    49%
    Proteínas
    1.8
    g
    3.6%
    Lípidos
    0.6
    g
    0.9%
    Fibra dietética
    31.1
    g
    62%
    Azúcares
    99.0
    g
    110%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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