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Carlos Lieja
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Corona de Queso con Tocino

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La botana de dip de queso siempre es un éxito en las cenas navideñas, esta receta súper original de una corona navideña a base de un dip de queso con tocino, pimiento rojo, perejil, un toque de cebolla, nuez y aceituna es ideal. Acompaña con galletitas saladas en forma de estrella.
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Ingredientes

14 porciones
  • 6 paquetes de queso crema, cortado en cubos a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 2 tazas de tocino, frito, finamente picado
  • 1 taza de pimiento rojo, finamente picado
  • 2 cucharadas de perejil, finamente picado
  • 2 cucharadas de cebolla en polvo
  • 1/4 tazas de nuez, finamente picada
  • 1/2 tazas de aceituna verde, cortada en rodajas
  • 2 cucharadas de salsa picante, tipo tabasco
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • al gusto de perejil, para decorar
  • 1 cucharada de pimiento, para decorar
  • al gusto de galleta salada, para acompañar

Preparación

En un bowl acrema el queso hasta que esté suave, agrega el tocino, el pimiento, el perejil, la cebolla en polvo, la nuez, la aceituna verde, la salsa picante, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
En un plato redondo, con ayuda de una cuchara de helado coloca el dip, y con un plástico antiadherente forma una corona. Decora con los pimientos y las hojas de perejil. Refrigera 10 minutos.
Sirve con galletas saladas.

PRESENTACIÓN

Forma decoraciones de nochebuenas con los pimientos y las hojas de perejil, coloca las galletas saladas alrededor.

TIPS

Puedes agregar otros quesos a la preparación si lo deseas.

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Calificaciones (6)
Maritza Osorio
14/11/2019 19:11:31
Me encanta GRACIAS
Javo Lastre
14/11/2019 17:06:28
excelente
Magnolia Ospina Aguirre
14/11/2019 07:50:15
Se.ve deliciosa la.prepararè
María Lucila Montiel Torres
13/11/2019 12:39:09
La receta se ve excelente. la voy a hacer para Navidad!!!!
Denis C Lopez
11/12/2018 10:33:40
Excelente
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