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Receta de Croquetas de Pollo Fáciles
Receta

Croquetas de Pollo Fáciles

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Prepara unas deliciosas croquetas de pollo super fáciles. Puedes servirlas de botana o de plato fuerte.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 50 gramos de manteca
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/4 litros de leche de vaca
  • 50 gramos de nuez moscada
  • 50 gramos de pan molido

Preparación

Cocinar la pechuga en agua y sal. Luego, retirar y picar finamente, reservar.
Colocar en una sartén la manteca, agregar la harina y rehogar. Incorporar la leche sin dejar de batir, para no formar grumos.
Cocinar durante unos minutos, incorporar sal y nuez moscada.
Añadir la pechuga y extender la preparación sobre una placa. Dejar enfriar.
Formar las croquetas y pasar por huevo batido y pan rallado. Freír en abundante aceite caliente. Servir como tapas en rebanadas de pan acompañadas de hojas verdes.

PRESENTACIÓN

Puedes hacer muchas decoraciones eso déjalo a tu imaginación.

TIPS

El aceite, la sal y el agua será la cantidad que tu deseas para darle el toque perfecto a esta receta.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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China Vigil
03/12/2017 17:27:01
Deliciosa
Luis Antonio Castillo Carrillo
22/02/2013 15:09:02
se ben que quedan ricas XD

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