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Receta de Croquetas de Pollo Fáciles
Receta

Croquetas de Pollo Fáciles

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Prepara unas deliciosas croquetas de pollo super fáciles. Puedes servirlas de botana o de plato fuerte.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pieza de pechuga de pollo
  • 50 gramos de manteca
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/4 de litro de leche
  • 50 gramos de nuez moscada
  • 50 gramos de pan molido

    Preparación

    Cocinar la pechuga en agua y sal. Luego, retirar y picar finamente, reservar.
    Colocar en una sartén la manteca, agregar la harina y rehogar. Incorporar la leche sin dejar de batir, para no formar grumos.
    Cocinar durante unos minutos, incorporar sal y nuez moscada.
    Añadir la pechuga y extender la preparación sobre una placa. Dejar enfriar.
    Formar las croquetas y pasar por huevo batido y pan rallado. Freír en abundante aceite caliente. Servir como tapas en rebanadas de pan acompañadas de hojas verdes.

    PRESENTACIÓN

    Puedes hacer muchas decoraciones eso déjalo a tu imaginación.

    TIPS

    El aceite, la sal y el agua será la cantidad que tu deseas para darle el toque perfecto a esta receta.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    230
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    20.5
    g
    6.8%
    Proteínas
    3.5
    g
    6.9%
    Lípidos
    15.5
    g
    24%
    Fibra dietética
    3.9
    g
    7.8%
    Azúcares
    4.3
    g
    4.8%
    Colesterol
    26.9
    mg
    9.0%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    China Vigil
    03/12/2017 17:27:01
    Deliciosa
    Luis Antonio Castillo Carrillo
    22/02/2013 15:09:02
    se ben que quedan ricas XD

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