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Croquetas de Bacalao
20 minutos
Baja
2 porciones
3
Las croquetas de bacalao son una versión de los crabcakes americanos pero esta vez realizados con bacalao. ¡Deliciosas!
Ingredientes
Preparación
Drenar la lata de bacalao de todo el líquido con ayuda de un colador chino.
En un bowl mezclar la lata de bacalao con mayonesa y pan molido.
Con la ayuda de un scoop formar croquetas.
Pasar las croquetas por harina, huevo y pan molido.
Freír en abundante aceite caliente.
Retire las croquetas del aceite y seque con toallas de papel para retirar el exceso de grasa.
Para hacer la salsa que las acompaña mezcle el yogurt, la mayonesa, el limón y sazone con sal y pimienta. Sirva con las croquetas en una cama de lechuga.
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¿Cocinaste esta receta? |
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
356
kcal
18%
Carbohidratos
9.1
g
3.0%
Proteínas
9.0
g
18%
Lípidos
31.6
g
49%
Fibra dietética
0.9
g
1.7%
Azúcares
6.2
g
6.9%
Colesterol
137
mg
46%
Califica esta Receta.
Calificaciones (3)
Carlos Rey
2017-12-28T22:50:49.00-06
Todas la recetas son excelentes para todo tipo de ocacionrs
Luz María Hernández
2017-12-27T14:16:07.00-06
Quedaron deliciosas gracias Kiwilimon
Manuel Pita
2014-11-10T13:27:29.00-06
ohhhh
Hola.
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