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Receta de Crostini con Jitomates Asados
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Receta

Crostini con Jitomates Asados

90 min
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Prueba estos crostinis con jitomates asados, son una entrada que abrirá tu apetito, ya que su sabor cremoso y el acidito de los jitomates crean una explosión de sabor que no podrás dejar de comer.
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Crostini con Jitomates Asados
Prueba estos crostinis con jitomates asados, son una entrada que abrirá tu apetito, ya que su sabor cremoso y el acidito de los jitomates crean una explosión de sabor que no podrás dejar de comer.

Ingredientes

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  • 2 piezas de jitomate en rebanadas
  • 1 taza de queso cheddar mezcla de colores
  • 1 taza de espinaca baby
  • 1 cucharada de vinagreta balsámica
  • 1 taza de queso ricotta
  • suficiente de pan de caja tostado
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Crostini con Jitomates Asados
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Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca los jitomates en una charola para hornear con bordes, cubierta con papel aluminio que haya sido rociada con aceite en aerosol. Hornéalos durante 45 min. o hasta que estén ligeramente dorados. Pon 1 cda. de mezcla de queso sobre cada tomate y hornéalos durante 15 min.
Mezcla la espinaca con el aderezo.
Unta las tostadas de pan con el queso ricotta; ponles encima la espinaca y los tomates.
Carlos

Carlos García


TIPS

"Puedes poner un poco de romero al hornear los jitomates."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Crostini con Jitomates Asados

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
96.8
kcal
4.8%
96.8 kcal
Carbohidratos
2.8
g
0.9%
2.8 g
Proteinas
6.0
g
12%
6.0 g
Lípidos
7.2
g
11%
7.2 g
Fibra dietética
0.7
g
1.5%
0.7 g
Azúcares
0.1
g
0.1%
0.1 g
Colesterol
24.7
mg
8.2%
24.7 mg
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