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Cuñas de queso

Melissa Veytia

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Cuñas de Queso

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Melissa Veytia

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Botanea con estas ricas cuñas de queso. Una botana diferente y llena de sabor que le encantará a tus invitados. No dejes de prepararla y sorprender a todos con su sabor.

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Ingredientes

8 porciones

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1 huevo
1/2 tazas de pan, estilo italiano, en migajas
1/2 cucharaditas de hojuela de chile
200 gramos de queso cheddar, cortado en rebanadas

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Bate el huevo en un plato. Mezcla las migajas de pan y las hojuelas de chile en otro plato.

Corta cada rebanada de queso por la mitad en diagonal. Sumerge las rebanadas, una por una, en el huevo; sacude cuidadosamente el exceso de huevo luego, rebózalo en las migajas. Coloca las cuñas de queso en una charola para hornear rociada con aceite en aerosol.

Hornea de 1 a 2 min. o hasta que el queso se suavice.