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Cocina Lala®

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Receta de Dátiles Rellenos de Queso Manchego
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Dátiles Rellenos de Queso Manchego

25 minutos
Baja
6 porciones
2
Esta navidad sorprende a tus invitados con unos deliciosos dátiles rellenos de exquisito queso manchego, cubiertos con una crocante cubierta de tocino que le hace la combinación perfecta y el sabor es inigualable.

Ingredientes

  • 20 piezas de dátil sin hueso
  • 1 taza de Queso Manchego LALA® en cubos pequeños
  • 200 gramos de tocino ahumado en rebanadas
  • 1/2 taza de Crema ácida LALA® para el dip
  • 190 gramos de queso crema para el dip
  • 1/4 de taza de Leche LALA® para el dip
  • 1/4 de taza de nuez tostada
  • 1/4 de taza de almendra tostada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

    Preparación

    Precalienta el horno a 200°C.
    Haz una abertura en los dátiles y rellena con el Queso Manchego LALA®.
    Envuelve cada dátil con las rebanadas de tocino. Coloca sobre una charola para horno con papel aluminio. Hornea 15 minutos y escurre el exceso de grasa. Reserva.
    Para el dip, licúa la Crema Ácida LALA®, con el queso crema, la Leche LALA®, la nuez, las almendras y la sal hasta obtener un dip.
    Sirve los dátiles y acompaña con el dip de nuez y almendras.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un platón y acompaña con el dip de nuez y alemndras.

    TIPS

    Corta muy cuidadosamente los dátiles con la punta de un cuchillo, pues son muy delicados y se rompen fácilmente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    585
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    7.2
    g
    2.4%
    Proteínas
    26.3
    g
    53%
    Lípidos
    51.2
    g
    79%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.2%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.8%
    Colesterol
    98.4
    mg
    33%
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    Calificaciones (1)
    ALMA VERONICA GARCIA VARGAS
    2016-12-22T08:27:16.00-06
    Se ve exquisita
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