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Alejandra Cota

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Dedos de Queso Empanizados con Papitas

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Estos dedos de queso empanizados con papitas son una de las botanas para fiestas favorita de todos, porque a todos nos encantan, sobre todo si están cubiertos de papitas picositas.

Si eres principiante en la cocina, empezar con recetas de botanas, como hacer dedos de queso, será muy sencillo.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de queso manchego
  • 1 taza de Cheetos flamin hot
  • 1 taza de Takis fuego
  • 1 taza de chips fuego
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 de taza de pan molido
  • suficiente de harina para empanizar
  • suficiente de huevo para empanizar
  • suficiente de aceite vegetal para freír
  • suficiente de salsa búfalo para acompañar
  • suficiente de blue cheese aderezo para acompañar

    Preparación

    Sobre una tabla, corta el queso en bastones medianamente gruesos. Reserva.
    Coloca los cheetos, las chips y los takis en una bolsa resellable y golpea con un rodillo para pulverizar.
    En un bowl, mezcla las papas pulverizadas con la harina y el pan molido.
    Empaniza los bastones de queso pasándolos primero por harina, luego por huevo y después por la mezcla de papas; compáctalos bien.
    Congela los dedos de queso alrededor de 30 minutos o hasta que estén bien sólidos.
    Fríe los deditos de queso en una olla con aceite bien caliente, escurre sobre papel absorbente y sirve de inmediato con salsa búfalo y aderezo blue cheese.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con aderezo blue cheese y salsa búfalo.

    TIPS

    Para que te queden perfectos, puedes darle un segundo empanizado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1036
    kcal
    52%
    Carbohidratos
    92.6
    g
    31%
    Proteínas
    31.8
    g
    64%
    Lípidos
    60.6
    g
    93%
    Fibra dietética
    8.6
    g
    17%
    Azúcares
    7.6
    g
    8.5%
    Colesterol
    66.9
    mg
    22%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Keiko Bonilla Lam
    13/07/2019 18:11:08
    Què rico. Gracias.
    Mary Meneses
    12/07/2019 11:44:09
    Riquísimos
    Elia Rosas
    11/07/2019 23:56:25
    Se ven rico muy buenos para un convivio gracias 😊
    Thelma Garza
    11/07/2019 13:09:17
    Se los prepararé en el siguiente convivió , y los llamaría DEDITOS DE FUEGO, gracias se ven ricos

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