Estos dedos de queso empanizados con papitas son una de las botanas para fiestas favorita de todos, porque a todos nos encantan, sobre todo si están cubiertos de papitas picositas.
Si eres principiante en la cocina, empezar con recetas de botanas, como hacer dedos de queso, será muy sencillo.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Sobre una tabla, corta el queso en bastones medianamente gruesos. Reserva.
Coloca los cheetos, las chips y los takis en una bolsa resellable y golpea con un rodillo para pulverizar.
En un bowl, mezcla las papas pulverizadas con la harina y el pan molido.
Empaniza los bastones de queso pasándolos primero por harina, luego por huevo y después por la mezcla de papas; compáctalos bien.
Congela los dedos de queso alrededor de 30 minutos o hasta que estén bien sólidos.
Fríe los deditos de queso en una olla con aceite bien caliente, escurre sobre papel absorbente y sirve de inmediato con salsa búfalo y aderezo blue cheese.
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Rollitos de Jamón y Queso Empanizados
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