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Lorenza Ávila

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Delicioso Chicharrón Preparado

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Los chicharrones preparados son una botana muy consumida en el centro de México, que siempre encuentras en esquinas, o en parques. Está compuesto de diferentes ingredientes, pero esta receta de chicharrón preparado se caracteriza por la textura crujiente del chicharrón, la mezcla de sabores ácido y salado, la frescura y textura de los vegetales y la cremosidad que le aportan la crema y el queso.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 jitomates
  • 1/4 coles
  • 2 aguacates
  • 4 chicharrones, de harina
  • al gusto de crema
  • al gusto de cuerito encurtido
  • al gusto de queso fresco
  • al gusto de salsa picante
  • al gusto de jugo de limón

Preparación

Corta los jitomates en medias lunas y los aguacates en rebanadas.
Sobre una base, coloca el chicharrón y agrega primero la crema, los cueritos, la col, los jitomates, los aguacates, el limón y la salsa al gusto. ¡Disfruta!

PRESENTACIÓN

Acompaña con limón y la salsa picante que tú quieras.

TIPS

Puedes jugar con los ingredientes de los chicharrones, es una botana muy versátil, busca algo que se te antoje y ¡disfruta!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Silvia Demarchi
04/04/2020 20:21:19
que es un chicharron? lo que se ve es una ensalada que se pone arriba de un pan eso es un chicharron una clase de pan?
yazmin VAZQUEZ
29/12/2019 15:32:07
También se le puede agregar granos de elote cocidos, y salsa picante al final y sabe muy rico
Lyz Hdez
26/11/2019 09:26:26
Mejor con lechuga y mayonesa la crema al final
Angelina Talamantes
24/09/2019 19:09:22
Se mira rico, pero yo en lugar de ponerle repollo, le pondría lechuga.
Elia Rosas
23/09/2019 10:16:24
Que rico Gracias
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