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Dip de Alcachofa Rápido

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Prepara una botana rápida y deliciosa. Rico dip de alcachofa con queso parmesano, mayonesa, cebolla, sal y pimienta; este dip será el favorito de muchos y no te tomará más que 15 minutos prepararlo. Perfecto para una tarde de botanas.

Ingredientes

5 porciones
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
  • 1/4 tazas de cebolla, picada
  • 1 taza de corazón de alcachofa, (de lata)
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharaditas de pimienta
  • suficiente de galleta integral, para acompañar

Preparación

Pica los corazones de alcachofa en pedazos pequeños.
Vierte todos los ingredientes, a un bowl o cacerola que pueda meterse al microondas. Mezcla bien los ingredientes.
Coloca el bowl con la mezcla en el microondas y calienta entre 4 a 5 minutos. Pausa cada 2 minutos para mezclar.
Sirve y acompáñalo con galletas integrales.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Yvonne de Rodriguez
09/10/2019 14:20:57
Para navidad

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