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Deborah Dana

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Receta de Dip de Cebolla Caramelizada
Receta

Dip de Cebolla Caramelizada

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Este rico dip le encantará a tus invitados y es muy fácil de hacer. Una rica mezcla de cebolla caramelizada con queso parmesano y queso crema.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 tazas de cebolla, blanca picada
  • 3/4 tazas de tomillo fresco, picado
  • 1/2 tazas de crema agria, sour cream
  • 1/3 tazas de queso parmesano, rallado
  • 1/3 tazas de queso crema
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharaditas de pimienta
  • 1/4 cucharaditas de salsa picante, tipo tabasco
  • 1/4 cucharaditas de salsa inglesa

Preparación

Caliente el aceite en un sartén a fuego medio y cocine la cebolla y el tomillo por 10 minutos o hasta que la cebolla esté dorada.
Reduzca el fuego a fuego bajo y cocine por 20 minutos para caramelizar la cebolla. Mezcle continuamente.
Retire las cebollas del fuego y mezcle con la crema agria, el queso crema, el queso parmesano, la sal, la pimienta, la salsa picante y la salsa inglesa.
Mezcle bien hasta que el queso se haya derretido gracias al calor de la cebolla. Sirva

PRESENTACIÓN

Sirva el dip en un plato para dip´s calientes y acompañe de un buen pan o galletas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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