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Deborah Dana

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Receta de Dip de Cebolla Caramelizada
Receta

Dip de Cebolla Caramelizada

40 min
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Este rico dip le encantará a tus invitados y es muy fácil de hacer. Una rica mezcla de cebolla caramelizada con queso parmesano y queso crema.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 tazas de cebolla blanca picada
  • 3/4 de taza de tomillo fresco picado
  • 1/2 taza de crema agria sour cream
  • 1/3 de taza de queso parmesano rallado
  • 1/3 de taza de queso crema
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 1/4 de cucharadita de salsa picante tipo tabasco
  • 1/4 de cucharadita de salsa inglesa

    Preparación

    Caliente el aceite en un sartén a fuego medio y cocine la cebolla y el tomillo por 10 minutos o hasta que la cebolla esté dorada.
    Reduzca el fuego a fuego bajo y cocine por 20 minutos para caramelizar la cebolla. Mezcle continuamente.
    Retire las cebollas del fuego y mezcle con la crema agria, el queso crema, el queso parmesano, la sal, la pimienta, la salsa picante y la salsa inglesa.
    Mezcle bien hasta que el queso se haya derretido gracias al calor de la cebolla. Sirva

    PRESENTACIÓN

    Sirva el dip en un plato para dip´s calientes y acompañe de un buen pan o galletas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    235
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    25.5
    g
    8.5%
    Proteínas
    9.4
    g
    19%
    Lípidos
    12.2
    g
    19%
    Fibra dietética
    7.1
    g
    14%
    Azúcares
    8.7
    g
    9.6%
    Colesterol
    38.6
    mg
    13%
    Esha
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