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Lorenza Ávila

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Receta de Dip de Queso a la Mexicana
Receta

Dip de Queso a la Mexicana

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Esta receta de Dip de Queso a la Mexicana lleva queso Philadelphia, cebollita cambray, chile serrano, cilantro, y un toque de comino. Queda muy rico y va bañado con la salsa. Puedes servir el dip de queso con tostadas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 quesos crema
  • 1/4 tazas de cebolla cambray, picada
  • 2 chiles serranos, picados
  • 1/2 cucharaditas de comino
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • pimientas cayena
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picadito

Preparación

Poner todos los ingredientes con excepción de la salsa en el procesador de alimentos y procesar unos segundos.
Preparar un molde para 1 1/2 tazas y ponerle un plástico por dentro.
Poner la crema mezclada apretando para que quede compacta. Cubrir con el plástico y meter al refrigerador.
Enfriar unas horas y desmoldar. Quitar el plástico y servir.

PRESENTACIÓN

Decorar con hojitas de cilantro y servir con tostaditas.

TIPS

También le puedes agregar la salsa desde el principio y procesarlo junto con los otros ingredientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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