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Lorenza Ávila
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Receta de Dip de Queso a la Mexicana
Receta

Dip de Queso a la Mexicana

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Esta receta de Dip de Queso a la Mexicana lleva queso Philadelphia, cebollita cambray, chile serrano, cilantro, y un toque de comino. Queda muy rico y va bañado con la salsa. Puedes servir el dip de queso con tostadas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 queso crema
  • 1/4 de taza de cebolla cambray picada
  • 2 chiles serranos picados
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • pimientas cayena
  • 2 cucharadas de cilantro picadito

    Preparación

    Poner todos los ingredientes con excepción de la salsa en el procesador de alimentos y procesar unos segundos.
    Preparar un molde para 1 1/2 tazas y ponerle un plástico por dentro.
    Poner la crema mezclada apretando para que quede compacta. Cubrir con el plástico y meter al refrigerador.
    Enfriar unas horas y desmoldar. Quitar el plástico y servir.

    PRESENTACIÓN

    Decorar con hojitas de cilantro y servir con tostaditas.

    TIPS

    También le puedes agregar la salsa desde el principio y procesarlo junto con los otros ingredientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    85.3
    kcal
    4.3%
    Carbohidratos
    1.8
    g
    0.6%
    Proteínas
    1.7
    g
    3.3%
    Lípidos
    8.2
    g
    13%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.8%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.2%
    Colesterol
    26.1
    mg
    8.7%
    Esha
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