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Dip de Verduras Light

65 minutos
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Un rico y saludable dip a base de queso cottage y verduras. Perfecto para botanear sin culpas en todas tus reuniones. Además de que tiene muchos beneficios ya que las verduras que se le agregan, como el pimiento, el rábano y la cebolla van en crudo conservando todas sus vitaminas y minerales. Te encantará.
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Dip de Verduras Light
Un rico y saludable dip a base de queso cottage y verduras. Perfecto para botanear sin culpas en todas tus reuniones. Además de que tiene muchos beneficios ya que las verduras que se le agregan, como el pimiento, el rábano y la cebolla van en crudo conservando todas sus vitaminas y minerales. Te encantará.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de pimiento morrón rojo finamente picado
  • 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
  • 2 cucharadas de rábano finamente picado
  • 1 taza de queso cottage
  • 1/4 de cucharadita de sal con apio McCormick®
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Dip de Verduras Light

Preparación

Escurra todo el líquido del queso cottage y guarde por aparte.
En una licuadora ponga el queso cottage + 2 cucharadas de líquido y licue hasta que esté suave.
En un recipiente chico mezcle el queso cottage con el pimiento, la cebolla, el rábano y la sal.
Tape y refrigere por al menos 1 hora.
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TIPS

"Un rico y saludable dip a base de queso cottage y verduras. Perfecto para botanear sin culpas en todas tus reuniones. Además de que tiene muchos beneficios ya que las verduras que se le agregan, como el pimiento, el rábano y la cebolla van en crudo conservando todas sus vitaminas y minerales. Te encantará."

PRESENTACIÓN

"Sirva el dip acompañado de verduras como zanahorias, jícama y pepino."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Verduras Light

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
40.9
kcal
2.0%
40.9 kcal
Carbohidratos
2.4
g
0.8%
2.4 g
Proteínas
4.9
g
9.8%
4.9 g
Lípidos
1.7
g
2.6%
1.7 g
Fibra dietética
0.3
g
0.5%
0.3 g
Azúcares
2.0
g
2.2%
2.0 g
Colesterol
5.5
mg
1.8%
5.5 mg
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