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Dip Botanero Picosito

Name: Dip Botanero Picosito
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata de media crema; 1 lata de chile en escabeche, o chipotles adobados; sal, y pimienta al gusto; 1/4 cebollas; 1 diente de ajo; 1/2 barritas de queso crema

5 mins

Baja

4.8

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El dip perfecto para acompañar una botana o incluso untar a los sándwiches. El sabor picosito es excepcional, y lo mejor es que es sumamente fácil de hacer.

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Ingredientes

4 porciones

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1 lata de media crema
1 lata de chile en escabeche, o chipotles adobados
sal, y pimienta al gusto
1/4 cebollas
1 diente de ajo
1/2 barritas de queso crema

Preparación

Vaciar en el vaso de la licuadora la media crema, la mitad de una barra de queso crema, la lata de chiles que hayas elegido (chipotle o chiles en vinagre), la cebolla, el ajo, sal y pimienta al gusto.

Licúa hasta que obtengas la consistencia deseada, puedes agregar más media crema o un chorrito de leche para hacerlo menos espeso.

Coloca en un recipiente de cristal, refrigera hasta el momento de servir.