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Fernanda Ulloa
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Receta de Dip de Alcachofa con Parmesano
Receta

Dip de Alcachofa con Parmesano

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Delicioso dip de alcachofa con queso parmesano horneado, ideal para reuniones. Me encanta prepararlo, el sabor que tiene es muy rico.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de fondo de alcachofa
  • 1 paquete de queso crema
  • 1/2 tazas de queso parmesano, de bote kraft rallado
  • 1/2 cucharaditas de mostaza
  • 4 cucharadas de mayonesa light
  • 1/4 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
  • 3 cucharadas de queso parmesano, rallado fresco

Preparación

Retirar la parte de abajo de los fondos y picar muy fino.
Mezclar el queso Filadelfia con la mayonesa, el parmesano de bote kraft, la mostaza y el consome hasta que quede bien incorporado.
Agregar los fondos de alcachofa picado y mezclar con una cuchara para que no se bata.
Poner esta mezcla en un bowl chico como para sopa de cebolla que se pueda meter al horno y espolvorear con queso parmesano fresco.
Meter al horno hasta que se dore el parmesano. Y retirar del horno y servir caliente con tostitos.

PRESENTACIÓN

Se pone el bowl en medio de un plato extendido y se adorna alrededor con tostitos.

TIPS

El queso parmesano para la mezcla puede ser el de bote de kraft y para arriba parmesano fresco para que le de mejor sabor.

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Tanya Aviles
19/01/2019 18:19:07
La voy a preparar se ve deliciosa
Ivonne Casillas
03/05/2017 10:41:26
Me parece que queda delicioso,lo voy a probar,gracias por compartir

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