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Alejandra Cota
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Dip de Arbolito con Frutos Secos

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¿Ya sabes qué cocinar de botana en esta Navidad? Te damos la mejor receta de Dip de Arbolito con Frutos Secos. Este dip está hecho a base de queso crema y fruta deshidratada como arándanos, además tiene el fuerte sabor del ostión ahumado y el picor del chile chipotle.

La presentación del Dip de Arbolito con Frutos Secos es muy lucidora. Aprovecha la forma de las almendras para darle ese toque a esta increíble botana. Puedes servirlo con pan de caja tostado, galletas saladas y si quieres que sea más saludable, bastones de zanahoria. ¿Te gusta la presentación de esta receta?
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 tazas de queso crema cortado en cubos y a temperatura ambiente
  • 1/4 de taza de chile chipotle adobado
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 3/4 de taza de ostión ahumado finamente picado
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta
  • 3 cucharadas de salsa picante Tabasco, de preferencia
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 tazas de almendra mitad con cáscara y mitad sin cáscara, tostadas
  • suficiente de romero
  • suficiente de arándano deshidratado
  • 1 rebanada de pan de caja para la estrella
  • suficiente de galleta salada para acompañar

    Preparación

    Para el dip, en un bowl mezcla el queso crema con el chipotle en adobo, el ajo en polvo, los ostiones, la sal, la pimienta, la salsa picante y el jugo de limón.
    Sobre una tabla coloca plástico antiadherente, agrega la preparación anterior, cubre con más plástico y con tus manos dale forma de arbolito. Refrigera 20 minutos.
    Mientras tanto, aplana con un rodillo una rebanada de pan de caja y con ayuda de un cortador para galletas, corta estrellas. Hornea en el hornito eléctrico a temperatura media hasta dorar.
    Retira el dip de refrigeración y coloca sobre un plato. Decora con las almendras, los arándanos, el romero y termina con la estrella de pan. Sirve con galletas saldas.

    PRESENTACIÓN

    Sirve acompañado de galletas saladas.

    TIPS

    Usa frutos secos de temporada para que sea más económico. Si no tienes hornito eléctrico, puedes tostar el pan.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    735
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    23.1
    g
    7.7%
    Proteínas
    23.4
    g
    47%
    Lípidos
    65.5
    g
    101%
    Fibra dietética
    10.1
    g
    20%
    Azúcares
    5.9
    g
    6.5%
    Colesterol
    120
    mg
    40%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Mónica Hernández
    11/12/2018 12:40:17
    Que rica botana.

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