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Receta de Dip de Betabel
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Receta de Dip de Betabel
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Dip de Betabel

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Prepara este delicioso y cremoso dip de betabel. Es perfecto para botanear, lo puedes acompañar con pan árabe tostado. El Yoghurt Estilo Griego FAGE Total® 0% le da una consistencia perfecta que a tus invitados les encantará. Lleva especias exóticas que le da un sabor afrodisíaco.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/3 tazas de Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0%
  • 2 betabeles
  • 2 cucharadas de ajo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/4 cucharaditas de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de pistache

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Lava y pela los betabeles con un pelador y envuélvelos en papel aluminio y al interior coloca una cucharadita de agua. Hornéalos a 180°C por 30 minutos.
Envuelve los dientes de ajo con todo y piel en papel aluminio y hornéalos por 10 minutos.
Licúa el betabel junto con el Yoghurt FAGE Total® 0%, el ajo, el jugo de limón, el comino, la canela en polvo y el aceite de oliva. Debe de quedarte una consistencia cremosa.
Espolvorea algunos pistaches sin cáscara encima y acompaña con galletas saladas o pan árabe tostado.

PRESENTACIÓN

Espolvorea algunos pistaches enteros encima.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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