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Receta

Dip de brócoli

50 minutos
Baja
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Esta receta de dip de brócoli lleva mayonesa, queso parmesano y queso mozarella. Se sirve caliente con galletas saladas y es una botana fácil pero lucidora.

Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa light
  • 280 gramos de brócoli cocido y picado en trozos muy chicos
  • 50 pimientos rojos picado en cubitos
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de queso mozzarella

    Preparación

    Precaliente el horno a 350 Fahrenheit o 180 grados.
    En un bowl mezcle la mayonesa, el brócoli, los pimientos y el queso parmesano. Agregue media taza de queso mozzarella.
    Coloque la mezcla de queso en un pyrex para hornear y meta al horno por 20-25 minutos.
    Espolvoree con el resto del queso mozzarella y hornee otros 5 minutos para que se derrita el queso.
    Sirva caliente con galletas saladas.

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