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Receta de Dip de Espinaca y Alcachofa
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Receta

Dip de Espinaca y Alcachofa

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Esta receta de dip de espinaca y alcachofa la amarás. Es suer fácil de preparar y queda deliciodsa, acompáñala con unos totopos.
María Fernanda

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Dip de Espinaca y Alcachofa
Esta receta de dip de espinaca y alcachofa la amarás. Es suer fácil de preparar y queda deliciodsa, acompáñala con unos totopos.

Ingredientes

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  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 diente de ajo
  • 200 gramos de fondo de alcachofa
  • 300 gramos de espinaca congelada
  • 1 paquete de Queso Philadephia
  • 3/4 de taza de crema
  • 1 huevo
  • 1 taza de queso manchego rallado
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Dip de Espinaca y Alcachofa

Preparación

Se ponen las espinacas en un recipiente apto para microondas y se meten al micro por 1 min. Retira las espinacas y exprímelas.
Se ponen todos los ingredientes en el procesador de alimentos poniendo al final las espinacas y las alcachofas. Se revuelve poco a poco ya que no debe quedar totalmente molido.
Se pone la mezcla en un refractario previamente engrasado y se mete al horno a 180ºC por 25 minutos que se vea gratinado.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dip de Espinaca y Alcachofa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
394
kcal
20%
394 kcal
Carbohidratos
12.3
g
4.1%
12.3 g
Proteinas
27.3
g
55%
27.3 g
Lípidos
24.0
g
37%
24.0 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
4.1
g
4.6%
4.1 g
Colesterol
123
mg
41%
123 mg
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