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Receta de Dip de Espinacas con Parmesano
Receta

Dip de Espinacas con Parmesano

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Excelente opción para reuniones o visitas en casa, es muy fácil y delicioso. Perfecto para acompañar con pan o galletas saladas y botanear. Sorprende a todos con este Dip de espinacas y parmesano.

Ingredientes

12 porciones
  • 142 gramos de espinaca
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 190 gramos de queso crema
  • 500 mililitros de media crema
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Corta la espinaca en tiritas.
    Calienta una olla o sartén con la mantequilla y coloca el ajo picado finamente.
    Sofríe por unos segundos y agrega la espinaca en la sartén hasta que está tome un color más verde.
    En la licuadora, coloca el queso crema y la mitad de la media crema y licúa.
    Coloca está mezcla en la olla donde se sofrío la espinaca, la mantequilla y el ajo.
    Cocina a fuego medio, mientras iincorpora la 1/2 taza de queso parmesano, la otra de cajita de media crema, sal y pimienta.
    Una vez que al pasar la cuchara dentro de la olla tarde en juntarse el dip, se apaga el fuego y ¡Listo!.

    PRESENTACIÓN

    Puedes acompañarlo con panecitos cortados en rodajas tostados con un poco de aceite de oliva y especias. O usar pan árabe.

    TIPS

    Puedes agregarle nueces picadas para darle un toque crocante al dip.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    166
    kcal
    8.3%
    Carbohidratos
    3.2
    g
    1.1%
    Proteínas
    5.8
    g
    12%
    Lípidos
    14.9
    g
    23%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.5%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    45.8
    mg
    15%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Lilly Sander
    02/08/2018 20:53:27
    Muy buena receta. A mi esposo le encanto. Solamente que yo lo puse al final todo a la licuadora, para asegurar que todo estuviera bien combinado y quedo verde pasto. Gracias!
    selma illa
    12/01/2018 18:53:42
    Cual es la media crema? O con que otro nombre se conoce?

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