x
ImagenReceta
Northgate

Northgate

PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Dip de Guacamole con Camarones Enchipotlados
Northgate

Northgate

Receta de Dip de Guacamole con Camarones Enchipotlados
Northgate

Northgate

Receta de Dip de Guacamole con Camarones Enchipotlados
Northgate

Northgate

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Dip de Guacamole con Camarones Enchipotlados
Receta
3

Dip de Guacamole con Camarones Enchipotlados

70 minutos
Baja
14 porciones
1
Los dips para las festividades y reuniones son la sensación, porque además de fáciles son totalmente deliciosos. Prepara este espectacular dip de cancha de fútbol a base de camarones enchipotlados con un guacamole con mayonesa y un toque acidito de limón que te va a fascinar. Será la sensación para el superbowl.
Conoce más sobre Northgate

Ingredientes

  • 1/4 de pieza de cebolla blanca asada, para adobo
  • 1 diente de ajo asados con cáscara, para adobo
  • 1/2 taza de chile chipotle adobado para adobo
  • 1 pieza de jitomate asado, para adobo
  • 1/4 de taza de agua para adobo
  • 1/4 de taza de jugo de naranja para adobo
  • 1/2 kilo de camarón
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1 taza de Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 taza de queso crema cortado en cubos
  • 8 piezas de aguacate para guacamole
  • 1/4 de taza de jugo de limón para guacamole
  • 1 cucharada de polvo de ajo para guacamole
  • 1/4 de taza de chile cuaresmeño finamente picado, para guacamole
  • 1/4 de taza de Best Foods® Real Mayonnaise para guacamole
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • suficiente de pretzel cuadrados

    Preparación

    Para el adobo, licúa la cebolla con el ajo, los chiles chipotles, el jitomate, el agua y el jugo de naranja hasta que obtengas una salsa tersa.
    En un bowl coloca los camarones con el jugo de limón, la sal y la pimienta, marina 5 minutos.
    Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y la mantequilla, fríe el ajo hasta que esté doradito, agrega los camarones que marinaste previamente y la salsa. Cocina durante 10 minutos, sazona a tu gusto y reserva. Retira los camarones de la sartén y mezcla con La Mayonesa Best Foods® y el queso crema hasta conseguir un dip cremoso y consistente.
    En un bowl mezcla los ingredientes del guacamole, sazona a tu gusto y reserva.
    En un recipiente coloca la capa del dip de camarones y arriba agrega el guacamole, empareja con una espátula. Con ayuda de una manga o una mamila, dibuja las líneas de la cancha forma las porterías con los pretzels, acompaña con totopos sirve y disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con totopos y pretzels.

    TIPS

    Puedes agregar una gotita de colorante verde al guacamole para que tenga un color increíble.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    267
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    3.3
    g
    1.1%
    Proteínas
    8.4
    g
    17%
    Lípidos
    24.6
    g
    38%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.6%
    Colesterol
    100
    mg
    33%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Guacamole Especial

    1 Comentarios

    Hot Dog con Dip Guacamole

    1 Comentarios

    Dip de Chipotle

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD