Dip de Jalapeño y Queso Cheddar

Name: Dip de Jalapeño y Queso Cheddar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%; 180 gramos de queso crema; 4 piezas de jalapeño; 1 cucharadita de ajo; 1 taza de queso manchego; 1/2 taza de queso cheddar; 1/4 de cucharadita de comino en polvo; 1/4 de cucharadita de sal

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15 min

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Prepara este delicioso dip de jalapeño y queso cheddar hecho con Yoghurt FAGE Total® 0%. Es perfecto para botanear con tus amigos y lo puedes acompañar con galletas saladas o con pan árabe tostado. El Yoghurt FAGE Total® 0% le da una consistencia cremosa y que mejor combinación que queso cheddar derretido con jalapeño. ¡Te encantará!

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Ingredientes

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1 taza de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%
180 gramos de queso crema
4 piezas de jalapeño
1 cucharadita de ajo
1 taza de queso manchego
1/2 taza de queso cheddar
1/4 de cucharadita de comino en polvo
1/4 de cucharadita de sal

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Combina el queso crema junto con el Yoghurt FAGE Total® 0% hasta tener una consistencia suave.

Corta 3 de los jalapeños a la mitad y retira las venas y la semillas. Córtalos finamente. Utiliza un tenedor para ayudarte a cortar el jalapeño.

Pica finamente el picado y agrégalo a la mezcla de Yoghurt FAGE Total® 0% junto con los jalapeños, el comino y la sal. Ralla el queso manchego y el queso cheddar. Agrégalo y mezcla hasta que todo quede bien incorporado.

Coloca el dip en un refractario pequeño para horno y agrega más queso cheddar y manchego encima. Corta el jalapeño sobrante en rodajas y acomódalas arriba del queso. Hornea por 15 minutos hasta que el queso se derrita.