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Mónica Mateos

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Receta de Dip de Pimiento y Pesto
Receta

Dip de Pimiento y Pesto

2 h 10 min
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Prueba este delicioso dip, es una opción gourmet distinta con la que puedes acompañar verduras crudas, baguette, galletitas o lo que se te ocurra.
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Ingredientes

36 porciones
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 manojo de albahaca
  • 50 mililitros de crema ácida
  • 1 lata de pimiento rojo o 1 pimiento asado
  • galletas chips, tostaditas
  • 200 mililitros de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo

    Preparación

    Agrega en el vaso de la licuadora : queso crema, albahaca, 1 diente de ajo, crema y pimientos.
    Agrega poco a poco el aceite de oliva (en hilo).
    Salpimenta y licúa hasta obtener una consistencia cremosa.
    Acompaña con tostaditas, pan, galletas o chips.

    PRESENTACIÓN

    Presenta al centro con cucharas de madera.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    kcal
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    Carbohidratos
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    Proteínas
    0.0
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    g
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    Azúcares
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    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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