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Receta

Dip Maryland de Cangrejos

30 minutos
Baja
12 porciones
1
Este dip es perfecto para los amantes de los mariscos. Es cremoso y al tener carne de cangrejo se vuelve una adicción al paladar. Acompáñalo con galletas saladas o pan tostado.

Ingredientes

  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 de taza de crema agria
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1/8 de cucharadita de condimento para mariscos
  • 1/8 de cucharadita de polvo de ajo
  • al gusto de salsa picante
  • 3 piezas de cebollita verde finamente picada
  • 1 taza de cangrejo escurrido y desmenuzado
  • 3/4 de taza de queso cheddar mezcla, rallado

    Preparación

    Bate los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano hasta que estén cremosos.
    Reserva 1 cdta. de cebollita verde. Añade las cebollitas restantes, la carne de cangrejo y 1/2 taza del queso desmenuzado a la mezcla de queso crema; mezcla todo bien. Esparce esto sobre el fondo de un plato para tarta, apto para microondas.
    Calienta en potencia alta durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente; recuerda revolverlo después de 1-1/2 min. Ponle encima el queso desmenuzado restante y la cebollita verde que reservaste.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    146
    kcal
    7.3%
    Carbohidratos
    1.5
    g
    0.5%
    Proteínas
    9.0
    g
    18%
    Lípidos
    11.6
    g
    18%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.7%
    Colesterol
    48.5
    mg
    16%
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