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Helena Gómez

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Dip Maryland de Cangrejos

15 min
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Este dip es perfecto para los amantes de los mariscos. Es cremoso y al tener carne de cangrejo se vuelve una adicción al paladar. Acompáñalo con galletas saladas o pan tostado.
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Ingredientes

12 porciones
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 de taza de crema agria
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1/2 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1/8 de cucharadita de condimento para mariscos
  • 1/8 de cucharadita de polvo de ajo
  • al gusto de salsa picante
  • 3 cebollitas verdes finamente picada
  • 1 taza de cangrejo escurrido y desmenuzado
  • 3/4 de taza de queso cheddar mezcla, rallado

Preparación

Bate los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano hasta que estén cremosos.
Reserva 1 cdta. de cebollita verde. Añade las cebollitas restantes, la carne de cangrejo y 1/2 taza del queso desmenuzado a la mezcla de queso crema; mezcla todo bien. Esparce esto sobre el fondo de un plato para tarta, apto para microondas.
Calienta en potencia alta durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente; recuerda revolverlo después de 1-1/2 min. Ponle encima el queso desmenuzado restante y la cebollita verde que reservaste.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
146
kcal
7.3%
Carbohidratos
1.5
g
0.5%
Proteínas
9.0
g
18%
Lípidos
11.6
g
18%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.7
g
0.7%
Colesterol
48.5
mg
16%
Esha
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