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Helena Gómez

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Receta de Guacamole de Cocodrilo
Receta

Guacamole de Cocodrilo

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Estos cocodrilos de guacamole son la sensación en las fiestas, prepáralos y sorprende a tus niños con esta increíble receta.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 aguacate
  • 1 zanahoria
  • 4 rodajas de pepino
  • 2 aceitunas negras
  • 1/4 de cebolla
  • sal

Preparación

Cortar el aguacate por la mitad y sacar todo el relleno de la cáscara.
Poner el relleno en un bowl, picar la cebolla y agregarla al bowl.
Sazonar con la sal y revolver bien.
Cortar la zanahoria en varitas chiquitas para simular los dientes del cocodrilo.
Cortar las aceitunas en rodajas.
Servir el guacamole dentro de la cáscara del aguacate, agregar el pepino y las aceitunas para simular los ojos y luego agregar las varitas de zanahoria sobre el contorno.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
613
kcal
31%
Carbohidratos
41.8
g
14%
Proteínas
5.7
g
11%
Lípidos
51.4
g
79%
Fibra dietética
20.5
g
41%
Azúcares
6.2
g
6.9%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (2)
Nalleli Ibarra Cortés
11/12/2015 23:40:49
Una maravillosa muy vistosa... Además de saludable el aguacate es exquisito combinado con otras verduras. Gracias por tan sensacional receta. :P
Rebe Delao
24/03/2015 21:34:20
GUACAMOLE DE COCODRILO Original

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