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Kiwilimón

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Hummus (Dip de Garbanzo)

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No creerás lo fácil que es hacer este platillo típico de la cocina árabe, únicamente tienes que añadir todos los ingredientes al procesador y listo, tendrás un untable de garbanzo cremoso y terso. Acompáñalo con crujientes de pan pita.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann’S® Receta Casera
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 2 tazas de garbanzo, cocido
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de ajonjolí tostado
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1/2 cucharadas de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 6 tazas de pan árabe, en totopos

Preparación

Colocar en un procesador de alimentos Hellmann's® Orgánica y el resto de los ingredientes para preparar el hummus.
Procesar hasta que tenga textura suave y tersa. Refrigerar por 10 minutos.
Servir el hummus con los totopos como botana.

TIPS

Añadir 1 cucharada de chipotle molido o salsa de soya para sazonar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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