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Receta de Paté de Zanahoria con Galletas de Semillas
Patricia

Patricia Luna
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Receta
1

Paté de Zanahoria con Galletas de Semillas

15 minutos
Baja
1 porción
1
Rico paté a base de zanahoria fácil de hacer acompañado de nueces de la india, perfumado con paprika y curry que le darán un sabor único y original. Esta preparación la puedes llevar a donde quieras para disfrutar en cuanto te dé un poco de hambre.

Ingredientes

  • 1/2 taza de nuez de la india tostada
  • 2 piezas de zanahoria pelada y cocida
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de curry
  • 1 cucharada de jengibre
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 3 piezas de apio cortado en bastones

    Preparación

    Agrega al procesador la nuez de la india, con la zanahoria, el ajo, la paprika, el curry, el jengibre y sazona a tu gusto.
    Acompaña con bastones de apio para que puedas dipear en el paté.

    TIPS

    Cuece perfectamente bien las zanahorias para que le dé la textura ideal a tu preparación.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    959
    kcal
    48%
    Carbohidratos
    44.6
    g
    15%
    Proteínas
    24.3
    g
    49%
    Lípidos
    86.0
    g
    132%
    Fibra dietética
    20.6
    g
    41%
    Azúcares
    5.6
    g
    6.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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