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Lorenza Ávila

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Totopos Creativos

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Una creativa forma de presentar los clásicos totopos mexicanos con chile en polvo o con especies árabes.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 tortillas de harina
  • 5 cucharadas de chile en polvo
  • 5 cucharadas de Zataar
  • aceites en spray

    Preparación

    Precaliente el horno a 180ºC.
    Rocíe ligeramente las tortillas con el aerosol y espolvoréele la mitad con el chile en polvo y la mitad con la especie árabe Zatar.
    Voltee las tortillas y repita el procedimiento.
    Corte las tortillas en 8 rebanadas y colóquelas en una charola para horno.
    Hornee 10 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas.

    PRESENTACIÓN

    Acompañe todas sus botanas favoritas o utilice como el pan de mesa para una comida.

    TIPS

    La especie Zatar está compuesta de tomillo, zumaque, semillas de sésamo y sal. Se puede encontrar en tiendas árabes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    196
    kcal
    9.8%
    Carbohidratos
    33.6
    g
    11%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    6.2
    g
    9.5%
    Fibra dietética
    11.8
    g
    24%
    Azúcares
    2.9
    g
    3.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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