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Elotes Cubiertos con Papitas

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Los elotes en México siempre son una preparación muy popular que se consume en gran parte del país. Si te encantan los elotes cubiertos, prepara para cualquier festejo o antojo, estos originales elotes llenos de sabor, preparados con una mayonesa de chiles y cubiertos con las papitas o frituras de tu preferencia. No dudes en probar estos elotes deliciosos y originales.
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Elotes Cubiertos con Papitas
Los elotes en México siempre son una preparación muy popular que se consume en gran parte del país. Si te encantan los elotes cubiertos, prepara para cualquier festejo o antojo, estos originales elotes llenos de sabor, preparados con una mayonesa de chiles y cubiertos con las papitas o frituras de tu preferencia. No dudes en probar estos elotes deliciosos y originales.

Ingredientes

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  • 3 litros de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 4 piezas de elote blanco, limpio
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 4 cucharadas de salsa picante
  • 1 taza de Cheetos
  • 1 taza de Doritos
  • 1 taza de Tostitos
  • 1 taza de Takis
  • al gusto de limón
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Elotes Cubiertos con Papitas

Preparación

Calienta una ollita con el agua, agrega la sal y cocina los elotes hasta que estén suaves. Enfría y reserva.
En un bowl mezcla la mayonesa con la salsa picante hasta que se integre. Reserva.
Coloca las papas en una bolsa de plástico y con ayuda de una pala de madera tritura hasta que se forme un polvo fino. Reserva.
Sobre una tabla coloca los elotes e inserta un palito de madera, cubre con el limón y la mayonesa de chile, espolvorea con las papas trituradas de tu preferencia.
Sirve, comparte y disfruta.
Carlos

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TIPS

"Los elotes en México siempre son una preparación muy popular que se consume en gran parte del país. Si te encantan los elotes cubiertos, prepara para cualquier festejo o antojo, estos originales elotes llenos de sabor, preparados con una mayonesa de chiles y cubiertos con las papitas o frituras de tu preferencia. No dudes en probar estos elotes deliciosos y originales."

PRESENTACIÓN

"Sirve el elote acompañado de un limón y más frituras. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Elotes Cubiertos con Papitas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
1509
kcal
75%
1509 kcal
Carbohidratos
142
g
47%
142 g
Proteínas
17.8
g
36%
17.8 g
Lípidos
99.8
g
154%
99.8 g
Fibra dietética
6.7
g
13%
6.7 g
Azúcares
7.0
g
7.8%
7.0 g
Colesterol
22.2
mg
7.4%
22.2 mg
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