x
ImagenReceta
Karla

Karla Campos Quintero
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Escargots a la Bourguignonne
Karla

Karla Campos Quintero
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Escargots a la Bourguignonne
Receta
1

Escargots a la Bourguignonne

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta rica receta es considerada un platillo gourmet en francia. Los escargots son caracoles que uno puede comprar en lata en tiendas gourmet y esta preparación es la más clásica de todas.

Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 cucharadas de ajos
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de echallot picados
  • 24 piezas de escargot 24

    Preparación

    Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
    En un procesador de comida hag aun puré con la mantequilla, el perejil, los echalots y el ajo. Sazone con sal y pimienta.
    Coloque la mitad de la mezcla en las 24 conchas de caracol. Coloque 1 caracol por concha y luego coloque la otra mitad de la mezcla de ajo y mantequilla.
    Horneé por 10 minutos y sirva.

    TIPS

    La lata de escargot (caracoles) la puede encontrar en tiendas gourmet.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    13.6
    kcal
    0.7%
    Carbohidratos
    3.0
    g
    1.0%
    Proteínas
    0.7
    g
    1.4%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.7%
    Azúcares
    0.2
    g
    0.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Botana Navideña

    Botana Navideña

    0 Comentarios
    Receta de Botana de Papas Cambray

    Botana de Papas Cambray

    1 Comentarios
    Receta de Botana Brava

    Botana Brava

    1 Comentarios
    Receta de 4 Botanas Desenfrenadas

    4 Botanas Desenfrenadas

    2 Comentarios
    Receta de Dip de Cebolla Casero con Caldo de Pollo McCormick®

    Dip de Cebolla Casero con Caldo de Pollo McCormick®

    3 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD