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Receta de Flautas de Salchicha
Receta

Flautas de Salchicha

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Receta de flautas de salchicha, ideal para desayuno o comida. Estas flautas son muy sencillas de preparar y te sacarán de cualquier apuro, prepáralas, te encantarán.

Ingredientes

6 porciones
  • 6 piezas de salchicha
  • 100 gramos de queso manchego
  • 100 gramos de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 80 mililitros de agua
  • 1/4 de cucharadita de levadura
  • 1/2 litro de aceite

    Preparación

    En un recipiente hondo vierte la harina, la sal y la levadura y mezcla bien, luego vierte el agua y mezcla hasta obtener una masa uniforme y deja reposar.
    Envuelve las salchichas con tiras de queso.
    En una sarten limpio vierte el aceite y ponlo en la estufa a fuego medio.
    Después de dejar reposar la harina por 10 minutos tomalo y estira la masa a una medida suficiente para envolver las salchichas.
    Envuelve las salchichas y cuando el aceite este hirviendo, frie las salchichas envueltas con la masa.
    Sirve caliente en un plato plano.

    PRESENTACIÓN

    Decora con lo que quieras puede ser lechuga, catsup, crema, o cualquier otra cosa que prefieras.

    TIPS

    Para un mejor resultado asegurese que la masa cubra perfectamente bien la salchicha, sin dejar algun espacio descubierto.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1465
    kcal
    73%
    Carbohidratos
    12.8
    g
    4.3%
    Proteínas
    5.4
    g
    11%
    Lípidos
    162
    g
    250%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    0.9
    g
    1.0%
    Colesterol
    11.9
    mg
    4.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Pilar Perez
    28/02/2014 21:03:18
    UNA DUDA SI AGREGAS AL INICIO DEL PROCESO DE LA LEVADURA SAL ESTA NO CRECERA, ESTA BIEN LA RECETA? SE ME ANTOJO PERO CREO QUE AHI ESTA MAL EN EL PROCESO, TALVEZ SE AGREGUE AL YA ESTAR REPOSADA LA MASA, GRACIAS

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