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Flautas de Salchicha

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Flautas de Salchicha

45 minutos

Baja

6 porciones

genny navarrete

Receta de flautas de salchicha, ideal para desayuno o comida. Estas flautas son muy sencillas de preparar y te sacarán de cualquier apuro, prepáralas, te encantarán.

Ingredientes

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6 piezas de salchicha
100 gramos de queso manchego
100 gramos de harina
1/2 cucharadita de sal
80 mililitros de agua
1/4 de cucharadita de levadura
1/2 litro de aceite

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Preparación

En un recipiente hondo vierte la harina, la sal y la levadura y mezcla bien, luego vierte el agua y mezcla hasta obtener una masa uniforme y deja reposar.

Envuelve las salchichas con tiras de queso.

En una sarten limpio vierte el aceite y ponlo en la estufa a fuego medio.

Después de dejar reposar la harina por 10 minutos tomalo y estira la masa a una medida suficiente para envolver las salchichas.

Envuelve las salchichas y cuando el aceite este hirviendo, frie las salchichas envueltas con la masa.

Sirve caliente en un plato plano.

PRESENTACIÓN

Decora con lo que quieras puede ser lechuga, catsup, crema, o cualquier otra cosa que prefieras.

TIPS

Para un mejor resultado asegurese que la masa cubra perfectamente bien la salchicha, sin dejar algun espacio descubierto.

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Flautas de Salchicha

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

1465

kcal

73%

Carbohidratos

12.8

4.3%

Proteínas

5.4

11%

Lípidos

162

250%

Fibra dietética

1.8

3.6%

Azúcares

0.9

1.0%

Colesterol

11.9

4.0%

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Calificaciones (1)

Pilar Perez

2014-02-28T21:03:18.00-06

UNA DUDA SI AGREGAS AL INICIO DEL PROCESO DE LA LEVADURA SAL ESTA NO CRECERA, ESTA BIEN LA RECETA? SE ME ANTOJO PERO CREO QUE AHI ESTA MAL EN EL PROCESO, TALVEZ SE AGREGUE AL YA ESTAR REPOSADA LA MASA, GRACIAS