x
Isis

Isis SoCu

ImagenReceta
2 fotos
Receta de Galletas de la Suerte
Isis

Isis SoCu

Receta de Galletas de la Suerte
Isis

Isis SoCu

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Galletas de la Suerte
Receta

Galletas de la Suerte

30 min
Baja
3.67
|
55
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Ricas galletas de la suerte fáciles y rápidas, como es la tradición japonesa, agrégale los papelitos para poder decir lo que sientes o simplemente la suerte para cada persona que se coma una.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 piezas de clara de huevo
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 8 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 1/2 cucharadas de féculas de maiz
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de agua

    Preparación

    Precalentar el horno a 150 °C.
    Batir las claras con el aceite y vainilla hasta que espume, sin montar.
    Tamizar la harina y la fécula de maíz.
    Integrar poco a poco a la mezcla de yemas junto con el resto de los ingredientes.
    Forrar una charola con papel encerado y con la mezcla formar círculos delgados con la ayuda de una cuchara.
    Hornear por 15 minutos o hasta que las orillas doren ligeramente.
    Sacar del horno y en ese momento colocarles la suerte por en medio y doblarlas ya que con el aire se secan y se rompen.
    Al doblarlas por la mitad presionar con el borde de una taza para darles la forma.
    Dejar enfriar haciendo presión para que no pierdan su forma.

    TIPS

    Al doblarlas, colocarlas en una charola para cupcakes u otra donde no pierdan su forma.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    105
    kcal
    5.2%
    Carbohidratos
    19.0
    g
    6.3%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.7%
    Lípidos
    3.4
    g
    5.2%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.2%
    Azúcares
    10.2
    g
    11%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Benjamin Navarro
    26/01/2015 14:55:41
    error en la receta en la parte de la preparacion aparece #MEZCLA DE YEMAS #  en lugar de decir " MEZCLA DE CLARAS"
    Yuri Hernandez
    14/05/2013 17:30:21
    se me quedan pegadas Buen sabor, y son crijuentes, pero se me pegan al papel y tambien intente poniendo mantequilla y lo mismo, no puedo despegarlas. me gustaria que me dieran un tip, gracias.
    Becky Palestino
    11/03/2013 11:53:00
    Facil Son facil de hacer pero debes de tener practica para que te salgan con la forma.

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD