x
Isis

Isis SoCu

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Galletas de la Suerte
Receta

Galletas de la Suerte

30 mins
Baja
3.75
|
68
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Ricas galletas de la suerte fáciles y rápidas, como es la tradición japonesa, agrégale los papelitos para poder decir lo que sientes o simplemente la suerte para cada persona que se coma una.
Conoce más sobre Isis SoCu

Ingredientes

12 porciones
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 2 claras de huevo
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 8 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 1/2 cucharadas de fécula de maiz
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de agua

Preparación

Precalentar el horno a 150 °C.
Batir las claras con el aceite y vainilla hasta que espume, sin montar.
Tamizar la harina y la fécula de maíz.
Integrar poco a poco a la mezcla de yemas junto con el resto de los ingredientes.
Forrar una charola con papel encerado y con la mezcla formar círculos delgados con la ayuda de una cuchara.
Hornear por 15 minutos o hasta que las orillas doren ligeramente.
Sacar del horno y en ese momento colocarles la suerte por en medio y doblarlas ya que con el aire se secan y se rompen.
Al doblarlas por la mitad presionar con el borde de una taza para darles la forma.
Dejar enfriar haciendo presión para que no pierdan su forma.

TIPS

Al doblarlas, colocarlas en una charola para cupcakes u otra donde no pierdan su forma.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (4)
Deyanira Sagaon
11/09/2019 21:42:42
Súper !!! Nunca pensé encontrar esta receta
Benjamin Navarro
26/01/2015 14:55:41
error en la receta en la parte de la preparacion aparece #MEZCLA DE YEMAS #  en lugar de decir " MEZCLA DE CLARAS"
Yuri Hernandez
14/05/2013 17:30:21
se me quedan pegadas Buen sabor, y son crijuentes, pero se me pegan al papel y tambien intente poniendo mantequilla y lo mismo, no puedo despegarlas. me gustaria que me dieran un tip, gracias.
Becky Palestino
11/03/2013 11:53:00
Facil Son facil de hacer pero debes de tener practica para que te salgan con la forma.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD