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Receta de Galletas integrales con queso
Philippe G

Philippe G Thomassigny

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Receta
1

Galletas integrales con queso

30 minutos
Media
porciones 6
1
Original receta para preparar galletas integrales saladas con queso y especies
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Galletas integrales con queso
Original receta para preparar galletas integrales saladas con queso y especies

Ingredientes

  • 70 gramos de harina de trigo
  • 60 gramos de harina integral
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 100 gramos de queso chihuahua
  • al gusto de sal de mar
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de albahaca deshidratada

Preparación

Mezclar las harinas con la mantequilla y el polvo para hornear y amasar hasta tener una bola elastica no pegajosa.
Rayar el queso y mezclar con la bola hata que se incorpore bien.
Cortar la bola en unas 10 bolitas chiquitas.
Poner un papel encerado para horno en una charrola, mantequillar el papel.
Aplastar las bolas sobre el papel para que esten separadas y de approx medio centimetro de grosor. Polvorear con la albahaca.
Hornear unos 15 a 20 minutos a fuego medio (180 grados)

PRESENTACIÓN

Presentar en un plato para botanear con un aperitivo dulce

TIPS

Original receta para preparar galletas integrales saladas con queso y especies

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
259
kcal
13%
Carbohidratos
16.2
g
5.4%
Proteínas
6.7
g
13%
Lípidos
19.2
g
30%
Fibra dietética
2.4
g
4.8%
Azúcares
1.0
g
1.1%
Colesterol
53.3
mg
18%
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Calificaciones (1)
Lynda Cocinita
2013-03-25T09:19:51.00-06
suaves ricas y originales
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