Name: Goji con chía al Coco y Mermelada de Higo
Prep time: 20 mins
Cook time: 15 mins
Yield: 1
Ingredients: 1/4 tazas de chía; 1 taza de leche de almendra, casera, para remojar la chía; 5 tazas de higo, para la mermelada y para la crema de coco; 1 taza de agua; 1/2 tazas de coco, rallado; 1/4 tazas de mora azul; 2 fresas, fileteada; 3 cucharadas de goji berries