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Receta de Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol
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Receta de Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol
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Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol

10 min
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Esta deliciosa y fácil botana te quitará el antojo para esos ratos de hambre, con su sabor picosito y su crujiente textura te encantará repetir una y otra vez.
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Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol
Esta deliciosa y fácil botana te quitará el antojo para esos ratos de hambre, con su sabor picosito y su crujiente textura te encantará repetir una y otra vez.

Ingredientes

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  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 1 taza de maíz
  • 3 cucharadas de harina de arroz
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1/3 de cucharada de chile de árbol en polvo
  • al gusto de sal y pimienta
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Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol

Preparación

En una olla calienta el aceite a fuego medio.
En un bowl coloca los granos de elote y agrega la harina de arroz, la harina de maíz, el polvo de chile de árbol, mezcla hasta eliminar la humedad de los granos de elote.
Fríe los granos de elote por aproximadamente 3 minutos y coloca en papel absorbente.
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TIPS

"Si deseas que piquen más, reserva un poco de polvo de chiles y espolvorea al final. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un tazón pequeño. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Granos de Elote Crujientes con Chile de Árbol

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1311
kcal
66%
1311 kcal
Carbohidratos
61.2
g
20%
61.2 g
Proteinas
7.1
g
14%
7.1 g
Lípidos
122
g
187%
122 g
Fibra dietética
2.1
g
4.1%
2.1 g
Azúcares
4.0
g
4.4%
4.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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