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Recetas de botanas fáciles

Guacamole regio

mireya treviño

Recetas:

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Receta

Guacamole Regio

Name: Guacamole Regio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tomates; 1 cebolla, entera; 3 chiles serranos; 1 racimo de cilantro fresco; 4 aguacates, maduros; 5 limones; 1 tostadas, o totopos; 1 pizca de sal

15 mins

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Delicioso guacamole a la regia que lleva pico de gallo con limón, pimienta y cilantro. Queda mas rico si le pones unas gotas de limón y lo sirves con totopos o tostadas. Riquísimo!

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Ingredientes

5 porciones

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2 tomates
1 cebolla, entera
3 chiles serranos
1 racimo de cilantro fresco
4 aguacates, maduros
5 limones
1 tostadas, o totopos
1 pizca de sal

Preparación

Picar la cebolla en trozos muy chicos.

Después picar el chile verde, el cilantro, y el tomate.

Corte el aguacate en trozos y mezcle todo con un tenedor, machacando para que todo se incorpore.

Sazone con sal al gusto.

Agregue unas gotas de limón.

Disfrute con totopos.

PRESENTACIÓN

Para un mejor sabor hágalo 3 horas antes de servir.

TIPS

Ponga limón para que el aguacate no se ponga negro. También se puede acompañar con carne asada.

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Guacamole Regio

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

131.4

kcal

6.57%

Carbohidrato, por diferencia

8.2

2.73%

Proteína

1.8

3.6%

Lípido total (grasa)

11.5

17.69%

100

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