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Guacamole Regio

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Delicioso guacamole a la regia que lleva pico de gallo con limón, pimienta y cilantro. Queda mas rico si le pones unas gotas de limón y lo sirves con totopos o tostadas. Riquísimo!
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Ingredientes

5 porciones
  • 2 tomates
  • 1 cebolla, entera
  • 3 chiles serranos
  • 1 racimo de cilantro fresco
  • 4 aguacates, maduros
  • 5 limones
  • 1 tostadas, o totopos
  • 1 pizca de sal

Preparación

Picar la cebolla en trozos muy chicos.
Después picar el chile verde, el cilantro, y el tomate.
Corte el aguacate en trozos y mezcle todo con un tenedor, machacando para que todo se incorpore.
Sazone con sal al gusto.
Agregue unas gotas de limón.
Disfrute con totopos.

PRESENTACIÓN

Para un mejor sabor hágalo 3 horas antes de servir.

TIPS

Ponga limón para que el aguacate no se ponga negro. También se puede acompañar con carne asada.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
131.4
kcal
6.57%
Carbohidrato, por diferencia
8.2
g
2.73%
Proteína
1.8
g
3.6%
Lípido total (grasa)
11.5
g
17.69%
100
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