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Alicia Mora

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Receta de Helados de chocolate, Sandía y Te Verde
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Receta

Helados de chocolate, Sandía y Te Verde

720 minutos
Baja
porciones 5
1
Deliciosos helados de chocolate, sandía y té verde, bajos en calorías y fáciles de hacer.
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Helados de chocolate, Sandía y Te Verde
Deliciosos helados de chocolate, sandía y té verde, bajos en calorías y fáciles de hacer.

Ingredientes

  • 500 gramos de sandía
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 1 bolsita de té verde
  • 400 mililitros de agua

Preparación

Calentamos el agua a punto de ebullición, retiramos del fuego e infusionamos la bolsita de té verde durante 1 minuto. Retiramos la bolsita té y dejamos enfriar.
Cortamos la sandía en triángulos gruesos. Le quitamos la piel y las colocamos en un cuenco. Cubrimos los trozos de sandía con la infusión fría y dejamos macerar durante 30 minutos.
Escurrimos los triángulos de sandía, los ensartamos con un palo de pincho (o en su defecto con una cucharilla pequeña) y lo metemos en el congelador durante una hora. En el último momento fundimos el chocolate blanco en el microondas, a baja temperatura, o a baño María. Sacamos los triángulos de sandía del congelador y los bañamos parcialmente en el chocolate blanco.Volvemos a meter los triángulos de sandía en el congelador, hasta el momento de servir.

PRESENTACIÓN

Podemos servir los polos de sandía, chocolate y té verde, espolvoreando con una pizca de té o una pizca de almendras tostadas picadas. Otra forma de presentación puede ser cortando la sandía en cubitos y mojando una parte del cubito en el chocolate.

TIPS

Deliciosos helados de chocolate, sandía y té verde, bajos en calorías y fáciles de hacer.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
138
kcal
6.9%
Carbohidratos
19.4
g
6.5%
Proteínas
1.8
g
3.6%
Lípidos
6.6
g
10%
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
Azúcares
18.0
g
20%
Colesterol
4.2
mg
1.4%
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