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Hummus con Carne Picada

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Un estupendo aperitivo de hummus con carne picada para tus ocasiones más especiales. Es delicioso.
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Ingredientes

8 porciones
  • 300 gramos de carne de ternera, picada
  • 1/4 cucharaditas de comino
  • 1 limón
  • 1 cebolla
  • 1/4 cucharaditas de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 Hummus Libanius®

Preparación

Al hummus Libanius agrega el jugo de limón, pimienta y comino; mezcla.
Cuece la carne junto con la cebolla, salpimenta al gusto y deja cocinar hasta que se dore la carne.
Sirve el hummus con la carne encima.

PRESENTACIÓN

Sirve en el plato una porción de hummus, después regamos por encima con un hilito de aceite de oliva y por último un poco de pimentón dulce espolvoreado

TIPS

se puede agregar aceite de oliva a la mezcla

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