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Leonor Sada

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Receta

Hummus con Yoghurt Griego

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Este rico hummus con yoghurt griego es una delicia y perfecto para botanear. Es una dip muy rico para acompañar tus bastones de verdura o para comerlo con un poco de pan árabe. Pruébalo, te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de garbanzo en lata
  • 1 diente de ajo
  • 2 limones, sólo el jugo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 cucharadas de eneldo
  • 1 cucharada de perejil
  • 3 cucharaditas de paprika
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Cuela la lata de garbanzo y licúa todos los ingredientes.
Sirve frío.

PRESENTACIÓN

Decora espolvoreando paprika.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
153
kcal
7.65%
Carbohidrato, por diferencia
8.8
g
2.93%
Proteína
5.7
g
11.4%
Lípido total (grasa)
11.2
g
17.23%
100
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Calificaciones (1)
Patricio Verardo
07/06/2017 14:27:53
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