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Receta de Jalapeños rellenos
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Receta de Jalapeños rellenos
Receta

Jalapeños rellenos

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Esta receta se recomienda, ya sea para botana en una reunion familiar o con tus amigos, o como parte del plato principal de tu comida; disfruta los deliciosos jalapeños rellenos.

Ingredientes

24 porciones
  • 24 chiles jalapeños frescos
  • 1 paquete de Queso Philadephia
  • 1 paquete de queso cheddar desmenuzado
  • 8 rebanadas de tocino cocido, triturado
  • 1/4 de taza de harina de trigo
  • 2 huevos batidos
  • 40 galletas RITZ Crackers, finalmente trituradas (aprox. 1-2/3 taza)
  • 2 tazas de aceite en spray

    Preparación

    Haz un corte a lo largo en la parte superior de cada chile; quitales las semillas y las venas.
    Mezcla el queso crema, el queso cheddar y las rebanadas de tocino. Con esto llena los chiles.
    Reboza los chiles en la harina; sumergelos en los huevos y, luego, hazlos rodar sobre las migas cubriendolos parejamente.
    Acomodalos en una olla poco profunda en una sola capa.
    Refrigeralos por 15 minutos.
    Calienta el aceite a 370F en una cacerola mediana.
    Añade los chiles en tandas.
    Cocinalos por 3 minutos o hasta que se doren.
    Escurrelos sobre papel toalla.
    Sirvelos calientes.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    82.6
    kcal
    4.1%
    Carbohidratos
    11.6
    g
    3.9%
    Proteínas
    1.7
    g
    3.5%
    Lípidos
    3.4
    g
    5.2%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    5.4
    g
    6.0%
    Colesterol
    25.4
    mg
    8.5%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Rebeca Martinez
    22/11/2017 20:40:05
    Buenisima!!!! M encanto

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