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Glenda Silva

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Receta

Jalapeños Rellenos Asados

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Deliciosos chiles jalapeños rellenos de queso, fantásticos para carnes asadas.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de tocino en tiras
  • 12 piezas de chile jalapeño grandes
  • 1 paquete de queso crema

    Preparación

    Desvenar y limpiar los chiles jalapeños. Para desvenarlos se puede hacer un corte tipo T empezando horizontalmente en el cabito.
    Rellena los chiles con el queso crema, puedes salpimentar al gusto. Tener cuidado de que no queden muy rellenos o se puede salir el queso.
    Envolver muy bien los chiles con las tiras de tocino, asegurarnos de que el corte T quede bien cerrado
    Envolver en papel aluminio y ponerlos en el asador o en el horno hasta que dore el tocino.

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    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Esha
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    maria lira
    26/02/2014 16:37:06
    A través de Android que rico, los haré mañana;)

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