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Jicatacos

15 min
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Prepara estos fáciles y deliciosos tacos de jícama ideales para el antojo, con su picosito y agridulce relleno de pepino, zanahoria, cacahuates, mango, jugo de limón y chamoy. ¡Te harán salivar del antojo!
María

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Jicatacos
Prepara estos fáciles y deliciosos tacos de jícama ideales para el antojo, con su picosito y agridulce relleno de pepino, zanahoria, cacahuates, mango, jugo de limón y chamoy. ¡Te harán salivar del antojo!

Ingredientes

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  • 1 pieza de pepino cortado en cubitos
  • 3 piezas de zanahoria rallada
  • 1 taza de cacahuate japonés
  • 1/2 taza de mango cortado en cubitos
  • 1/4 de taza de gomita enchilada de mango
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1 pieza de jícama rebanada en láminas
  • 1/2 taza de chile en polvo
  • al gusto de limón para acompañar
  • al gusto de chamoy líquido para acompañar
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Preparación

Para el relleno, en un bowl mezcla el pepino con la zanahoria, los cacahuates, el mango, las gomitas de mango enchiladas y el jugo de limón.
Empaniza las rebanadas de jícama con el chile en polvo. Rellena y enrolla en forma de taco.
Sirve con chamoy líquido y acompaña con limón.
María

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TIPS

"Prepara los tacos al momento de otra forma la jícama absorbe el chamoy en polvo y se aguadarán. "

PRESENTACIÓN

"Sobre un platón, acompañados con chamoy y limón. "

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Calificaciones (2)
Kaary Nee
2017-10-27T01:10:05.00-06
Increíble. 💕
Esteban Arreola
2017-10-22T00:01:59.00-06
como consigo ese corte tan delgado de la jicama?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Jicatacos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
88.3
kcal
4.4%
88.3 kcal
Carbohidratos
19.1
g
6.4%
19.1 g
Proteinas
1.9
g
3.9%
1.9 g
Lípidos
1.6
g
2.5%
1.6 g
Fibra dietética
3.8
g
7.5%
3.8 g
Azúcares
5.2
g
5.8%
5.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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