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Mousse de Camarón y Jocoque

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El mousse de camarón y jocoque lo puedes servir en platos individuales como entrada o en uno grande para picar.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 Queso Philadephia
  • 150 gramos de camarón, cocidos y cortados en cuadritos
  • 2 limones, su jugo
  • 100 gramos de jocoque
  • 8 aceitunas
  • 40 gramos de nuez, picada
  • 7 gramos de grenetina, disuelta en 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

Mezcla el jocoque, el queso, jugo de limón y aceite de oliva.
Agrega los camarones y la nuez.
Agrega la grenetina y los demás ingredientes. mezcla bien.
Vierte en un molde y refrigera. Una vez solidificado desmolda.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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