Paté de Atún para Botanear

Name: Paté de Atún para Botanear
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 sobres de grenetina; 1 trozo de cebolla; 1 queso crema Philadelphia®, chico; 1 taza de mayonesa; 1 lata de chile chipotle, chicos; 2 latas de atún en lata; 1 taza de agua

20 mins

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Elizabeth Uscanga

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Un delicioso paté de atún, especial para fiestas y reuniones con amigos. Es esponjoso y espumoso, con muy buen sabor y muy fácil de hacer para cualquier ocasión.

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Ingredientes

10 porciones

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2 sobres de grenetina
1 trozo de cebolla
1 queso crema Philadelphia®, chico
1 taza de mayonesa
1 lata de chile chipotle, chicos
2 latas de atún en lata
1 taza de agua

Preparación

Revolver los sobre de grenetina en 1/4 de taza de agua fría.

Calentar los 3/4 de taza de agua sobrantes.

Diluir la grenetina con el agua caliente.

Poner en la licuadora todos los ingredientes.

Licuar hasta disolver los grumos. OJO algunas veces se pega a la licuadora, despegar con una cuchara y seguir licuando; recuerda parar la licuadora antes de intoducir algún utensilio.

Servir en un refractario y refrigerar hasta que este cuajado.