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Receta

Paté de Salmón

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Prueba esta deliciosa entrada o botana, perfecta para tus reuniones. Su cremoso y ahumado sabor conquistará a todos. Además lleva un toque fresco de eneldo y cebollín que lo hacen único.

Ingredientes

1 porción
  • 125 gramos de salmón ahumado
  • 125 gramos de queso crema, ablandado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cebollín fresco, finamente picado
  • 1 cucharada de eneldo fresco, finamente picado
  • 1 pizca de pimienta negra

Preparación

Corta el salmón en tiras angostas.
Con una batidora eléctrica o un procesador de alimentos, bate el salmón, el queso crema, el jugo de limón, el cebollín y el eneldo, hasta obtener una pasta suave.
Sazona el paté con pimienta y colócalo en una fuente pequeña.
Cúbrelo y refrigéralo durante 15 min o hasta que lo vayas a servir. Adorna con eneldo, si lo desea.

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan de centeno o galletas saladas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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