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Nachos con Carne

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Te acuerdas de los ricos nachos con carne de aquel parque de diversiones, aquí te enseñamos como hacerlos.
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Nachos con Carne
Te acuerdas de los ricos nachos con carne de aquel parque de diversiones, aquí te enseñamos como hacerlos.

Ingredientes

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  • 100 gramos de nachos
  • 150 gramos de carne molida
  • 100 gramos de salsa de tomate o tomate triturado
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 1/2 pieza de pimiento verde o rojo
  • 1 pieza de jalapeño
  • 100 gramos de queso rallado para gratinar (emmental)
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Nachos con Carne

Preparación

Picar finamente la cebolla y el pimiento. Sofreír en un sartén con aceite de oliva. Añadir la carne picada y freír hasta que quede bien cocida.
Añadir la salsa de tomate, y el jalapeño partido en trozos muy pequeños y agregar sal al gusto.
Poner en un platón o bowl los nachos y verter el contenido del sartén por encima de los nachos.
Espolvorear el queso rallado por encima de la carne y meter en el microondas o en el horno convencional hasta que el queso quede fundido.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Nachos con Carne

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
546
kcal
27%
546 kcal
Carbohidratos
33.3
g
11%
33.3 g
Proteínas
31.2
g
62%
31.2 g
Lípidos
33.7
g
52%
33.7 g
Fibra dietética
2.5
g
4.9%
2.5 g
Azúcares
4.0
g
4.4%
4.0 g
Colesterol
92.2
mg
31%
92.2 mg
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