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Prepara estos deliciosos nachos con chili para compartir con todos tus amigos y tu familia, con la deliciosa combinación de queso, chili picoso y la deliciosa salsa de guacamole de Herdez®.
1/2 tazas de cebolla morada, picada finamente, para el chilli
500 gramos de carne molida, de res, para el chilli
1/2 tazas de pimiento verde, picado en cubos pequeños, para el chilli
2 cucharadas de paprika, para el chilli
2 cucharadas de ajo en polvo, para el chilli
1 cucharada de comino, para el chilli
1 cucharada de orégano, para el chilli
1 1/2 tazas de puré de tomate, para el chilli
al gusto de sal, para el chilli
al gusto de pimienta, para el chilli
4 tazas de totopo
suficiente de cebollín, picado finamente, para decorar
suficiente de crema, para decorar
2 chiles jalapeños, encurtidos, para decorar
1/2 tazas de jitomate, picado en cubos medianos, para decorar
1 frasco de Salsa de guacamole Herdez®
Preparación
En una sartén calienta el aceite de oliva, cuando esté caliente agrega la cebolla y deja sofreír, agrega la carne molida y cocina por 5 minutos. Agrega el pimiento verde, la paprika, el ajo en polvo, el comino, el pure de tomate, mezcla y cocina por 10 minutos. Sazona con sal y pimienta y reserva.
En una charola coloca los totopos, luego agrega el chili. Decora con el jitomate en cuadros, el cebollín, la crema y al final la salsa de guacamole Herdez®. Acompaña con salsa de queso.
PRESENTACIÓN
Coloca sobre una charola de porcelana, decora con cebollín, jitomate en cuadros, chile jalapeño, crema y la salsa de guacamole Herdez®.
TIPS
Puedes agregar al chili ½ taza de frijoles cocidos.
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Información nutricional
Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
218.4
kcal
10.92%
Carbohidrato, por diferencia
12.2
g
4.07%
Proteína
7.2
g
14.4%
Lípido total (grasa)
16
g
24.62%
100
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