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Receta

Nachos con Salchicha

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Si quieres preparar unos ricos nachos sencillos y muy rápidos, te dámos esta receta que además lleva salchicha, frijoles, rico queso amarillo, acompañado de unos chiles jalapeños que harán que se te haga agua la boca.
Conoce más sobre Yamilette González

Ingredientes

4 porciones
  • 3 tazas de totopo
  • 1/3 tazas de frijol negro, enteros y escurridos
  • 2 salchichas, finamente picada
  • 4 rebanadas de queso amarillo, cortadas por la mitad
  • 1/2 tazas de lechuga, cortada en tiritas
  • 1 jitomate, finamente picado
  • 1/4 tazas de chile jalapeño en escabeche, en rodajas

Preparación

Coloca los totopos en un plato apto para microondas; agrega los frijoles, la salchicha y el queso amarillo.
Caliénta a potencia alta durante 1 minuto o hasta que el queso amarillo se derrita.
Cúbrelo con la lechuga, el jitomate y el jalapeño. Sírvelos inmediatamente.

TIPS

Puedes sustituir el queso amarillo, por cheddar o el que más te guste.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
273.8
kcal
13.69%
Carbohidrato, por diferencia
20.8
g
6.93%
Proteína
10
g
20%
Lípido total (grasa)
16.8
g
25.85%
100
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