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Yamilette González

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Receta

Nachos con Salchicha

10 min
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Si quieres preparar unos ricos nachos sencillos y muy rápidos, te dámos esta receta que además lleva salchicha, frijoles, rico queso amarillo, acompañado de unos chiles jalapeños que harán que se te haga agua la boca.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 tazas de totopo
  • 1/3 de taza de frijol negro enteros y escurridos
  • 2 salchichas finamente picada
  • 4 rebanadas de queso amarillo cortadas por la mitad
  • 1/2 taza de lechuga cortada en tiritas
  • 1 jitomate finamente picado
  • 1/4 de taza de chile jalapeño en escabeche en rodajas

Preparación

Coloca los totopos en un plato apto para microondas; agrega los frijoles, la salchicha y el queso amarillo.
Caliénta a potencia alta durante 1 minuto o hasta que el queso amarillo se derrita.
Cúbrelo con la lechuga, el jitomate y el jalapeño. Sírvelos inmediatamente.

TIPS

Puedes sustituir el queso amarillo, por cheddar o el que más te guste.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
975
kcal
49%
Carbohidratos
121
g
40%
Proteínas
15.8
g
32%
Lípidos
53.9
g
83%
Fibra dietética
9.6
g
19%
Azúcares
0.7
g
0.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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