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Niño Envuelto

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Esta receta de niño envuelto es una de mis favoritas de toda la vida. El relleno de jamón y queso es tan delicioso que no puedes dejar de comerlo, me encanta!
Conoce más sobre Monserrat Martinez

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de pan blanco
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1 aguacate, rebanadas delgadas
  • 250 gramos de jamón
  • 1 lata de pimiento rojo
  • 1 lechuga, al gusto
  • 250 gramos de queso amarillo
  • 1 lata de chile jalapeño en escabeche, picados

Preparación

Extiende sobre la mesa una hoja de papel aluminio.
Corta las orillas de los panes y formarlos bien unidos del tamaño que quieras. Aplana el pan con el rodillo y alisa de forma que no se separen las rebanadas.
Unta perfectamente toda la superficie con mayonesa. Acomoda las rebanadas de aguacate que deberán ser muy delgaditas, después agrega (todo muy picado y en capas) jamón, pimiento morrón, lechuga, queso amarillo y chile jalapeño.
Enrolla hasta que quede bien apretado en el aluminio, ciérralo perfectamente y guarda en el refrigerador.
Cuando lo vayas a servir, rebana y presenta en un plato.

TIPS

Se cuidadoso al enrollar el pan.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (17)
Maidelin Ricardo Ramirez
18/07/2019 18:22:51
Buenísimo para lunch
Karen AB
23/06/2019 21:32:44
Súper fácil y delicioso.
Yazmin Ascencio
28/08/2018 14:28:38
Muy fáciles y practicos
Dalila Cox
26/09/2017 08:58:43
la salsita de que esta hecha
Anónimo
08/09/2016 09:35:43
Super rico Muy bueno y facil de preparar para disfrutar con los chicos de la casa.
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